Cardápio

Filé de Truta com Camarão

Filé de Truta ao Champagne e Coentro
acompanha arroz com amêndoas, batata soutè

Salmão ao forno com Molho de Tomate e Manjericão
acompanha purê de batatas ao leite de coco e arroz

Salmão ao Molho de Maracujá
com risoto de ervas e aspargos na manteiga

Côngrio ao Molho de Coentro
grelhado ao de coentro, acompanha arroz branco, batatas temperadas com azeite de aliva e alcaparras

Côngrio à Belle Meuniere
arroz e batatas torneadas na manteiga

Camarão à King George
flambadas em wisky, champignons, páprica picante, nata, arroz branco e cenoura soutè